Una cucina con storia – La cultura culinaria in mutamento

Martedì, 07. Apr 2020 - Martedì, 03. Nov 2020
Museo Bagni Egart - K.u.K. - Museo reale e imperiale

Mostra temporanea Bagni Egart è il più antico centro termale del Tirolo, e già dal 1822 era una locanda dove si effettuavano cure termali. Oltre alle cure, gli ospiti potevano anche godere del vitto che veniva lì preparato. Nel museo è possibile ammirare una cucina Biedermeier con numerosi oggetti da cucina risalenti al XVII secolo, una raccolta di boccali storici e la bottega della nonna. Nel corso del tempo non cambiava solo l’arredamento della cucina, in quanto erano disponibili nuove spezie, utensili e tecniche più raffinate. Gli oggetti esposti mostrano lo stato di avanzamento e come si è evoluto il lavoro in cucina.

 

Informazioni & orari d'apertura:

 

Museo Bagni Egart - K.u.K. - Museo reale e imperiale

Via Stazione 17

39020 Parcines
Tel.: +39 0473 967342
museum@bad-egart.com

www.bad-egart.com

 

07.04. - 03.11.2020: Mar - Dom alle ore 10.30 – 16.00, Lun chiuso